УДК 576.8:636

 

А.А. Новицкий, А. Г. Сайфулина, А. А. Конина, В. А. Гнитецкий

(НИУЦ ИВМ ОмГАУ)

Результаты испытания ЭМ-препарата «Урга» («Байкал-ЭМ1») в животноводстве и ветеринарии

Развитие животноводства и ветеринарии напрямую связано с разработкой систем повышения продуктивности животных и охраной их здоровья. В этих целях используются всевозможные средства и методы, включающие различные биологические добавки, стимуляторы роста и химиотерапевтические препараты.

Однако на сегодня накоплено уже достаточно сведений, что используемые препараты зачастую не только не дают желаемого эффекта, но и далеко небезопасны с экологической точки зрения. Особенно это относится к антибиотикам, из-за применения которых сформировались расы микроорганизмов с высокой резистентностью к их воздействию. В связи с этим в последние десятилетия активно велись поиски альтернативных методов защиты здоровья животных и повышения их продуктивности. В этом отношении особого внимания заслуживают пробиотики, которые активно участвуют в пищеварении и в подавлении патогенной микрофлоры, заселяющей кишечник. Разработки японского ученого Теруо Хига, обосновавшие использование ЭМ-технологии в повышении плодородия почв и повышении продуктивности животных, нашли подтверждение в работах отечественного исследователя Шаблина П. А.

В доступных нам публикациях из разных регионов нашей страны (А. В. Гулей, 2001; А. В. Данильченко и др., 2001; А. М. Елисеев, 2001; З. Н. Сидоров, 2001; И. А. Левченко, 2002; М. В. Шабанов, 2005) приводятся убедительные материалы в отношении высокой эффективности ЭМ-препарата «Урга» («Байкал-ЭМ1»). После его применения у крупного рогатого скота и свиней нормализовались обменные процессы, активизировались клеточные и гуморальные системы иммунитета, устранялись иммунодефициты, повышалась сохранность молодняка до 100%. Кроме того, повышалась молочная продуктивность у коров, увеличивались привесы у крупного рогатого скота и свиней. Улучшались биохимические и гематологические показатели крови. Подобные результаты были получены и в птицеводстве. Экономические расчёты показали высокую рентабельность применения ЭМ-препаратов.

В связи с этим Научно-исследовательский учебный центр Института ветеринарной медицины ОмГАУ и Северо-Казахстанский НИИ животноводства и ветеринарии избрали это направление исследований с использованием ЭМ-препаратов с целью изучения роли эффективных микроорганизмов в повышении продуктивности, профилактике и лечении болезней животных и птиц.

Результаты применения ЭМ-технологии представлены в таблице 1.

 

                                                                                    Таблица 1

Результаты применения ЭМ-препарата

на молодняке крупного рогатого скота

 

 

 

 

Хозяйство

 

 

 

Половозрастные

группы, порода

Характеристика

группы

Кол-во голов

Срок применения препарата

Суточная доза, мл

Разница в привесе по сравнению с контрольной группой,

Сохранность

РГП «СевКазСХОС»

Телята 10 дн., чёрно-пёстрая

опыт

57

1 мес

5

67 г.

100%

Телята молочного периода, чёрно-пёстрая

опыт

54

2 мес

20

первый месяц 66 г.,

второй 130 г.

100%

контроль

18

-

-

 

94,5%

ТОО «ЯкорьСК»

Телята молочного периода, красная степная

опыт

11

2 мес

10

за 42 дня 325 г.,

за 70 дней 150 г.

100%

контроль

12

-

-

 

91,7%

 

Из таблицы видно, что применение ЭМ-препарата обеспечило во всех опытных группах 100%-ю сохранность молодняка, включая молочный период его развития. В то же время в контрольных группах из 30 телят пало 2 теленка (6,7%). В пересчете на 122 опытных теленка применение препарата позволило предотвратить гибель восьми телят. Согласно экономическим расчетам предотвращен ущерб на сумму:

2 393,0 руб. х 8 телят=19 144 руб.

Подсчет эффективности ЭМ-препарата при наращивании живой массы у опытных телят на конечный 2-х месячный срок наблюдения в соответствии с разработанной формулой дал следующие результаты:

Э=М·Т·Цж·(СП1-СП2)﴿-(Цэм·М·Т﴿, где

Э – эффективность

М – количество животных

Т – время наблюдения

Цж – сдаточная цена 1 кг живой массы

СП1 – среднесуточный привес по ЭМ-технологии

СП2 – среднесуточный привес по базовой технологии

Цэм – цена ЭМ-препарата

Э=122·70·50·(550-400)﴿-(2,2·122·70)=64 050-18 788=45 262

Таким образом, за 2-х месячный срок наблюдения хозяйства в целом получили экономический эффект на сумму 64406 рублей (сохранность+привес), т. е. на 1 рубль вложенных затрат 3,4 рубля прибыли.

 

 

APPLAYING OF EM-MEDICAMENT “URGA” (“BAIKAL-EM1”) IN LIVESTOCK PRODUCTION AND VETERINARY MEDICINE

 

A. A. Novitsky, A. G. Sayfulina, A. A. Konina, V. A. Gnitetsky

 

EM-technology as one of the perspective directions of biotechnology is a part of national programs in many countries of the world. There are positive outcomes of EM-technology testing (the efficient microorganisms) in a number of areas in Russia. The Russian Research centre in cooperation with North-Kazakhstan Research Institute of stock-breeding and veterinary medicines have started experiments on using EM-technologies in purpose of the prevention of the diseases of the saplings animal and birds, increasing milk and meat productivity of the cattle. The Preliminary results give evidence of the efficiency EM-technologies in the above-mentioned directions.