I.

Теоретическое обучение по профессии

128

115

13

Устный опрос, зачет

1.

Экономический курс

3

3

1.1.

Экономика предприятия и отрасли

3

3

2.

Теоретические основы профессиональной деятельности

66

66

2.1.

Деловая культура

8

8

2.1.1.

Эстетическая культура

2

2

2.1.2.

Этическая культура

2

2

2.1.3.

Психология делового общения

2

2

2.1.4.

Служебный этикет

2

2

2.2.

Введение в товароведение и основы санитарии и гигиены

38

38

2.2.1.

Введение

1

1

2.2.2.

Товароведение продовольственных товаров*

16

16

2.2.3.

Товароведение непродовольственных товаров*

16

16

2.2.4.

Основы санитарии и гигиены

5

5

2.3.

Технология розничной торговли

20

20

2.3.1.

Розничная торговля и торговая сеть

4

4

2.3.2.

Маркетинг в торговле

4

4

2.3.3.

Менеджмент в торговле

4

4

2.3.4.

Технология снабжения розничных торговых предприятий

4

4

2.3.5.

Технология хранения и подготовки товаров к продаже

4

4

3.

Специальный курс

59

46

13

3.1.

Контрольно - кассовые машины, торговое оборудование и инвентарь

39

30

9

3.1.1.

Правовые аспекты применения контрольно - кассовых машин

2

2

3.1.2.

Классификация и устройство контрольно - кассовых машин

4

2

2

3.1.3.

Эксплуатация контрольно - кассовых машин и уход за ними

17

14

3

3.1.4.

Учет кассовых операций

4

2

2

3.1.5.

Оборудование и инвентарь торговых предприятий

8

6

2

3.1.6.

Организация рабочего места контролера - кассира

2

2

3.1.7.

Охрана труда, электро- и пожарная безопасность

2

2

3.2.

Торговые вычисления

20

16

4

3.2.1.

Введение

1

1

3.2.2.

Предмет торговых вычислений

1

1

3.2.3.

Простейшие методы и средства вычисления

4

2

2

3.2.4.

Микрокалькуляторы и типовые алгоритмы вычислений

8

6

2

3.2.5.

Учет и отчетность в торговле

6

6

II.

Практическое обучение

256

256

Ведение дневника производственного обучения, зачет, контроль качества выполняемых работ

1

Вводное занятие. Инструктаж по охране труда, электро-, пожарной безопасности на предприятии

8

8

2

Освоение приемов по подготовке товара к продаже

8

8

3.

Овладение навыками работы на контрольно - кассовых машинах различных типов

32

32

4.

Изучение ассортимента товаров

24

24

5.

Подготовка товаров к продаже

24

24

6.

Подготовка торгового зала магазина к работе

8

8

7.

Продажа товаров

64

64

8.

Самостоятельная работа на штатном рабочем месте контролера - кассира 2-го разряда

80

80

Выпускная практическая квалификационная работа

8

8

Консультации

8

Квалификационный экзамен

8

Квалификационный экзамен

Итого:

400

115

269